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食品ロスについて
トマトは必ず発生する規格外があります。約１割が必ず規格外になりますが、その１割にも愛情は１０割注いでいます。ただし、出荷しても値段がつかないので、生産者も収穫をせず畑に残ります。そういったことも知っていただき、関心を持っていただき、フードロス問題を考えていただければと思います。
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農業へのこだわり
楽しみながら農業をやっているので楽しみながら手間をかけています。
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規格外の野菜にも目を向けることがフードロスの削減につながり、トマトの規格外問題を解消できるのであれば購入していきます！
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愛情をかけても規格外になることを知り、捨てるのではなく、美味しく食べられるような商品を開発していきたいと思いました。
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食品ロスについて
トマトは必ず発生する規格外があります。約１割が必ず規格外になりますが、その１割にも愛情は１０割注いでいます。ただし、出荷しても値段がつかないので、生産者も収穫をせず畑に残ります。そういったことも知っていただき、関心を持っていただき、フードロス問題を考えていただければと思います。
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農業へのこだわり
楽しみながら農業をやっているので楽しみながら手間をかけています。
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規格外の野菜にも目を向けることがフードロスの削減につながり、トマトの規格外問題を解消できるのであれば購入していきます！
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愛情をかけても規格外になることを知り、捨てるのではなく、美味しく食べられるような商品を開発していきたいと思いました。